基础医学，食品科学等相关大专以上。国内：卫生部的临床营养职业资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有权。具有临床营养食品等相关工作，熟练相关理论知识如医学基础知识，营养学的基础知识，人群营养基础知识，食物营养和食品加工基础知识，合理选购及烹饪，了解食物营养价值评 价，食品污染以及各类食品的卫生要求，能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据不同人的年龄。职业要求营养学身高，体重，强弱，配制适合不同人群营养需求的餐饮食品，须有一定研发能力，能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。
考营养师证书有什么用？合格后，考生将由认可的公共营养师证书。证书将作为求职、升职等的有效凭证，也是用人单位招聘的重要依据。
公共营养师就业方向1、在诊所从事营养师工作2、在餐饮服务业负责工作3、做公共营养师4、在公共领域从事工作的公共营养师5、在社区健身中心提供服务的公共营养师6、在教育领域工作的公共营养师7、在商务领域工作的公共营养师8、研究性公共营养师9、自主创业的公共营养师10、从事的公共营养师
营养师证书含金量：营养师证书是一种具有很高含金量的证书。根据相关规定，营养师证书是对劳动者岗前培训、在职培训、能力培训、继续教育和创业培训的证明，可以作为学员从业的凭证。通用，而且它的有效期是终身的。此外，证书可以在网站查询。
2006劳动和社会保障部颁布《公共营养师***职业（试行）》，该的制定和颁布为推动我养师职业发展起着积极推用。国民营养与健康状况是反映一个***或者地区经济与社会发展、卫生***水平和人口素质的重要指标。
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不良的生活和饮食习惯，已经成了危害健康的一个***大的隐形。其危害，已经远远超过了骇人听闻的食品安全事件。那么，如何改变人们日常的饮食习惯?营养师这一新兴职业的出现似乎给人们带来了一丝希望。营养师是分析研究解决各类健康问题的对策，通过改变饮食和生活帮助对象实现健康的职业。比起医院的，营养师是侧重于预防和饮食手段。
营养师证书承认吗？营养师证书是承认的。 这一认证由单位颁发，属于岗位技能培训证书，范围内通用。持有此证书的人员可以在医院、学校、企事业单位、餐饮行业等领域从事营养、营养指导、营养宣教等工作。
公共营养师证怎么考？目前拥有健康师证书的不超过200万人，而1000万以上相关产业的健康师，为了适应***建设小康社会的需要。在哪里报名、怎么考？岗位能力证书与职业资格 证书区别：岗位能力证书注册的是执业书，这是硬性规定，尤其是单位升资质或者招投标时必须要符合数量的要求，此类证书含金量高职业资 格证。营养师在哪里报名、怎么考？为了更好的让人了解营养学知识，、运用营养学知识，更好的带给大众更营养、更健康、更符合国人的状况。
